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Utilisation des caractères architecturaux pour prédire la production chez Coffea canephora Pierre

Cilas C., Montagnon C., Bouharmont P., Godin C.. 2001. In : Dix-neuvième colloque scientifique international sur le café. Actes. Paris : ASIC, 1 Cd-Rom. Colloque scientifique international sur le café. 19, 2001-05-14/2001-05-18, Trieste (Italie).

Chez le caféier, et notamment chez l'espèce Coffea canephora Pierre, l'estimation de la productivité dans les essais génétiques nécessite de nombreuses années d'observation. Les sélectionneurs utilisent généralement les productions des quatre ou cinq premières années de récolte, correspondant au premier cycle avant recepage. Cependant des données enregistrées sur quatorze années indiquent que les productions de ce premier cycle ne sont pas toujours bien corrélées à celles des cycles suivants. Dans l'objectif d'identifier précocement des caractères aptes à prédire les capacités productives des arbres en essai, des observations architecturales ont été réalisés dans un essai clonal. Les protocoles d'observation ont été établis de façon à constituer des bases de données exploitables avec le logiciel AMAPmod. Il a ainsi été possible d'extraire un grand nombre de caractères architecturaux et de tester leur aptitude à prédire les cumuls de production de huit années. Certains de ces caractères, comme le nombre d'étages plagiotropes stériles au sommet des arbres ou la densité des noeuds fructifères à certains étages ont permis d'obtenir une bonne prédiction des cumuls de production. Ces caractères apportent par ailleurs une meilleure compréhension de l'élaboration des rendements et permettent de différencier les génotypes par des caractères rendant compte de leur capacité productive.
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