Les "considérations d'ordre autre que commercial" font partie de l'agenda des négociations agricoles à l'Omc. Objets d'une polémique très vive entre les pays membres de l'Omc, elles rassemblent les différents rôles que l'agriculture est susceptible de jouer dans nos sociétés (sécurité alimentaire, environnement...). Qui, de l'état, de l'action collective ou du marché est capable, à moindre coût, de valoriser ces rôles, telle est la question sur laquelle se cristallisent les oppositions. Notre objectif est d'éclairer la controverse, par l'analyse de deux "considérations non commerciales" : la multifonctionnalité de l'agriculture et la sécurité alimentaire.