Dans le cadre de l'appui au Réseau Africain de Laboratoires d'Hygiène Alimentaire, le CIRAD a organisé à Dakar lAssemblée Générale Constitutive du Réseau avec approbation de ses statuts et de son règlement Intérieur. Le RALHA est maintenant constitué avec un bureau exécutif et la prochaine Assemblée Générale se réunira en 2004.