Café : [2004]
Voituriez T.. 2004. In : Cyclope 2004 : les marchés mondiaux. Paris : Economica, p. 276-281.
Mots-clés : café; marché des produits de base; commerce international; prix de marché; secteur agroindustriel; association professionnelle; production; excédent; accord commercial; intervention de l'état; petite exploitation agricole
Chapitre d'ouvrage
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Voituriez Tancrède — Es / UMR ART-DEV