How properties of cast films made with cottonseed protein concentrate can be influenced ?
Sobral P., Lecomte J.. 2005. In : Marquié Catherine (ed.). Processing cottonseed into biodegradable materials for agriculture as an alternative to synthetic polymers in Latin America : final Workshop of the Cotonbiomat Project. International scientific cooperation project of the European Commission. Contrat numbe. Montpellier : CIRAD, (34 vues). Final Workshop of the Cotonbiomat Project, 2005-10-20/2005-10-21, Rio de Janeiro (Brésil).
Mots-clés : graine de coton; protéine; extraction; propriété physicochimique; stabilité; matériau de conditionnement; matière plastique; adhésivité
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Communication de congrès
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Lecomte Jérôme — Persyst / UMR QUALISUD