Las fincas en la region Huetar Norte : Una evaluacion de las condiciones actuales de las fincas de las familias campesinas
Faure G., Meneses D.. 2005. In : Marco Samper K (ed.). Trayectorias y disyuntivas del agro en la zona norte de Costa Rica. San José : Lara Segura & Asociados, p. 79-92. Simposio "Problematica Actual, Procesos Historicos y Vision Prospectiva del Agro en la Zona Norte de Costa Rica", 2003-12-03, San José (Costa Rica).
La agricultura campesina de la Región Huetar Norte evoluciona rápidamente bajo condiciones económicas difÃciles. En 2003 se lleva a cabo un estudio para conocer mejor las caracterÃsticas de estas fincas tomando en cuenta el punto de vista de los productores sobre los criterios de análisis de la finca que incluye vados temas como la generación de ingresos, la autonomÃa para limitar los riesgos, la relación con la naturaleza, la producción de productos de calidad, la participación de la familia y su inclusión dentro de la comunidad. Los resultados muestran la variabilidad entre las fincas con una inclusión variable de las actividades dentro de¡ mercado y una sensibilidad variable en frente del medio ambiente. Aparece puntos comunes que subrayan los diferentes funciones que cumple una finca mas allá que la producción agrÃcola. A partir de este trabajo se puede implementar un proceso participativo de mejoramiento de los resultados de cada finca pero también empezar una reflexión sobre la agricultura familiar que quieren los campesinos.
Mots-clés : exploitation agricole familiale; facteur de production; gestion de l'exploitation agricole; durabilité; risque; gestion des ressources; sécurité alimentaire; costa rica
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