Banane: La prolongation du sous-approvisionnement a permis de réaliser à nouveau une excellente performance, malgré la fin du système des quotas. L'offre Afrique/Antilles est restée notablement déficitaire et les arrivages en provenance d'Amérique latine ne se sont pas développés de façon sensible, sauf ponctuellement sur certains marchés. Les prix progressent de plus de 15% par rapport à la moyenne. Avocat: La performance est en demi-teinte, en particulier après l'excellent résultat de janvier. L'offre est restée sensiblement déficitaire, tant en Hass qu'en variétés vertes. Les volumes mexicains ont été exceptionnellement soutenus, mais n'ont pu compenser la faiblesse des apports des origines méditerranéennes. Néanmoins, les ventes ont été laborieuses en raison d'une demande ralentie, principalement par le niveau élevé des prix de détail. Dans ce contexte, les cours ont graduellement baissé, pour atteindre un niveau inférieur à la moyenne en fin de mois. Orange: Le mois de février marque un tournant dans la campagne 2005/2006 d'orange d'hiver. L'approvisionnement, déficitaire depuis octobre, a commencé à s'élargir considérablement avec, en fin de mois, l'entrée en pleine production des vergers de Navelate d'Espagne. Ainsi, le marché, très satisfaisant en début de mois, s'est graduellement fragilisé, d'autant que la demande s'est montrée relativement lente. Les prix, soutenus en début de mois, se sont progressivement érodés, pour atteindre un niveau inférieur à la moyenne en fin de mois. Pomelo: Le bilan est en demi-teinte. Le prix mensuel affiche un niveau supérieur à la moyenne, mais la revalorisation est bien maigre au vu d'un déficit d'offre encore plus marqué qu'en janvier, en raison du déclin précoce de la campagne floridienne. Les ventes ont été très laborieuses pour toutes les origines. Si les opérateurs turcs affichent une nette progression du chiffre d'affaires, il n'en va pas de même pour Israël qui ne réalise qu'une performance moyenne. Le bilan est enco