Litchi: Rapide et forte dégradation du marché du litchi au mois de janvier sur l'ensemble des places européennes. L'arrivée tardive des derniers navires conventionnels de Madagascar, fin décembre, a entraîné un report de tonnages sur le mois de janvier, avec des fruits plus difficiles à vendre en raison d'une mauvaise évolution qualitative et d'une demande en net repli. Cette situation tendue s'est amplifiée avec des livraisons par conteneurs maritimes particulièrement soutenues tout au long du mois. Face à cette offre pléthorique, le prix des fruits sud-africains s'est sensiblement érodé, d'autant que plusieurs arrivages présentaient une qualité médiocre. Mangue: Après la difficile période des deux derniers mois de l'année 2006, janvier 2007 a marqué une légère embellie sur le marché européen de la mangue. La rapide décrue des arrivages du Brésil en est la principale raison. Les ventes se sont poursuivies en demi-teinte tout au long du mois du fait d'une demande moins active et de la pression des stocks encore disponibles. L'assainissement du marché s'est confirmé en seconde partie du mois en raison de livraisons assez régulières et moins importantes que prévu de la part du Pérou. Pour autant, les conditions de marché restent tendues et le redressement des cours s'effectue très lentement. Ananas: Après le mois de décembre pendant lequel l'activité est généralement plus dynamique, les opérateurs s'attendaient comme le plus souvent à passer un mois de janvier difficile, marqué non seulement par une baisse de la demande mais également par une chute des cours. La baisse des apports du début de l'année toutes origines confondues, estimée supérieure à 35%, a perm is un redressement plus rapide de la situation. Le marché de l'ananas avion a lui aussi subi les contrecoups des lendemains de fêtes, avec une demande très faible qui ne parvenait pas à absorber les volumes limités mis en marché. La qualité très irrégulière des arrivages de certaines origines a également pesé su