En 2005, des rencontres entre organisations et institutions d'appui dans les 8 régions du Costa Rica, un congrès national rassemblant plus de 200 d'entre elles, puis une série de rencontres avec des représentants en 2007 ont été organisés. Cela a permis de mieux évaluer les démarches mises en oeuvre pour appuyer les organisations de producteurs, de définir des orientations pour leur renforcement, et d'initier certain nombre d'actions.