Publications des agents du Cirad

Cirad

La canne aux multiples ressources !

Hébert A. (ed.), Goebel F.R. (ed.), Domaingue R. (ed.), Lebourgeois V. (ed.), Fovet-Rabot C., Bégué A., Chabalier P., Chopart J.L., Dagallier J.C., Della Mussia S., D'Hont A., Girard J.C., Langellier-Bellevue P., Lejars C., Marnotte P., Martiné J.F., Marion D., Mendez Del Villar P., Oriol P., Poser C., Pirot R., Rott P., Rouzière A., Todoroff P., Vercambre B., Volper S., Leveneur C., Magdeleine G., Neisson Vernant C.. 2008. Montpellier : CIRAD, 15 p.. Salon International de l'Agriculture. 45, 2008-02-23/2008-03-02, Paris (France).

Mots-clés : saccharum officinarum; canne à sucre; utilisation; sucres; eau de vie; histoire; technique de culture; données de production; recherche agronomique; amélioration des plantes; génie génétique; france

Documents associés

Document technique

Agents Cirad, auteurs de cette publication :