Marché européen, septembre 2008 : repères. Banane, avocat, orange, pomelo, mangue, ananas, fret maritime
Imbert E., Gerbaud P., Paqui T., Bright R.. 2008. Fruitrop (Ed. Française) (161) : p. 36-46.
Mangue: Le mois de septembre s'est caractérisé par une offre en régression, avec la diminution des livraisons d'Israël et du Sénégal. Progressivement, le Brésil s'est hissé au premier rang des pays fournisseurs de mangue, avec des expéditions toutefois modérées. La limitation des arrivages s'est révélée un élément positif sur le marché européen dans la mesure où la demande est restée peu dynamique tout au long du mois. Cet équilibre entre offre et demande a favorisé le maintien de prix assez soutenus, avec quelques variations ponctuelles pour des raisons liées à la qualité des fruits. Ananas: Au cours du mois de septembre, la progression de l'offre en Sweet en provenance d'Amérique latine n'a pas été aussi importante que le prévoyaient les opérateurs. Cela n'a toutefois pas empêché les prix d'être à la baisse tout au long du mois. Sur le marché de l'ananas avion, la situation a été plutôt bonne dans l'ensemble, bien que l'écoulement des fruits ait été plus lent à partir du milieu du mois. La qualité de l'offre est restée toutefois un peu hétérogène et la commercialisation a donc été à nouveau plus ou moins facile selon les lots mis en marché. On n'a pas observé de réelle évolution sur le marché de l'ananas Victoria. L'offre dans sa globalité est restée assez limitée, avec une demande qui a tardé à reprendre. Fret maritime: Malgré quelque 30 navires détruits depuis le début de l'année, les tarifs d'affrètement n'ont pas augmenté du fait de la demande en septembre. Un prix élevé de sortie de l'Équateur et des marchés incertains en Méditerranée ont limité les affrètements bananiers. Un long épisode de fortes pluies en Afrique du Sud a pénalisé la récolte des agrumes dans la région du Western Cape. Quand les volumes ont enfin été suffisants, la demande et les prix en Europe avaient tellement diminué que la course annuelle pour arriver avant la date limite des taxes douanières en mi-octobre n'a même pas commencé.
Mots-clés : banane; avocat; orange douce; pomelo; mangue; ananas (fruits); transport maritime; données statistiques; étude de marché; europe; france
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Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Imbert Eric — Persyst / UPR GECO