Pour qu'il soit adopté, tout nouveau système de culture doit concilier, dès sa conception, des impératifs économiques et environnementaux, les intérêts des producteurs et de leurs partenaires, les attentes des citoyens. Nous avons donc procédé à des enquêtes chez les producteurs d'agrumes en Guadeloupe en vue de construire une typologie d'exploitation basée sur l'importance des agrumes dans les agrosytèmes et une analyse des pratiques inhérentes à cette culture. Les pratiques observées ont ensuite été comparées à un itinéraire technique de référence. Il s'agissait d'évaluer les pratiques actuelles vis-à-vis de nouvelles préoccupations environnementales et sociétales et plus particulièrement la limitation des intrants chimiques. Les enquêtes (sur 41 producteurs) ont permis de recueillir les 62 variables nécessaires à la construction de la typologie d'exploitation et à l'analyse des pratiques. La comparaison des itinéraires techniques (observés/référence) a été réalisée sur la base de 7 variables, agrégées ou non. Les écarts ont été mesurés en vue de rechercher des groupes homogènes de pratiques. L'itinéraire technique observé a ensuite été évalué à l'aide de 4 indicateurs de performance (2 indicateurs de santé des arbres et 2 indicateurs d'utilisation d'intrants chimiques). Enfin, les déterminants des pratiques culturales déficientes vis-à-vis de l'itinéraire technique de référence ont été recherchés. Trois principaux types de producteurs ont été mis en évidence par notre analyse: 1. Les agrumiculteurs purs (27%). Ce premier regroupe les producteurs pour lesquels la part des surfaces plantées en agrumes représente de 50 à 100% de leur SAU et pour qui l'agrumiculture est l'activité principale. 2. Les 'doubles producteurs' (37%) ont la caractéristique d'avoir principalement deux activités agricoles, dont les agrumes en première diversification. Les cultures principales de ces exploitations sont variées : maraîchage, banane, melon.. 3. Les 'diversifiés' (36%) ont au moi