Une filière cacao en Martinique. Rapport de mission du 7 au 11 juin 2009
Lachenaud P.. 2009. Montpellier : CIRAD-BIOS, 15 p.. numero_rapport: N°A-31 2009/04.
Suite à une demande au Cirad du Conseil Régional de Martinique souhaitant étudier les possibilités de développer la filière cacao locale (éventuellement en une filière de diversification), les objectifs de cette mission étaient les suivants: - Etudier l'état actuel de la filière et la problématique cacaoyère locale; - Faire des propositions de développement éventuel; - Identifier les conditions et travaux préparatoires supplémentaires, afin de pouvoir décider en toute connaissance de cause.
Mots-clés : theobroma cacao; martinique; france; filière
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Rapport d'expertise
