Standards volontaires : entre internationalisation et privatisation des politiques agricoles
Fouilleux E.. 2010. In : Hervieu Bertrand (ed.), Mayer Nonna (ed.), Muller Pierre (ed.), Purseigle François (ed.), Rémy Jacques (ed.). Les mondes agricoles en politique : de la fin des paysans au retour de la question agricole. Paris : Presses de Sciences Po, p. 371-396.
Mots-clés : produit agricole; marketing; normalisation; étiquetage des produits
Chapitre d'ouvrage
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Fouilleux Eve — Es / UMR MOISA