Fortalecimiento de agroindustrias y microempresas rurales en La Selva Lacandona, Chiapas, México
Riveros H., Boucher F., Blanco M.. 2010. In : Desarrollo de los agronegocios y la agroindustria rural en América Latina y el Caribe : Conceptos, instrumentos y casos de cooperación técnica. San José : IICA, p. 181-195.
Mots-clés : agro-industrie; petite entreprise; mexique
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