Rizicultures asiatiques : permanence d'une céréale essentielle sur un continent en mutation
Trébuil G.. 2011. In : L'Asie-Monde : chroniques sur l'Asie et le Pacifique 2002-2011. Paris : CNRS éd., p. 99-103.
Mots-clés : riz pluvial; riz irrigué; oryza sativa; asie
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