Les évolutions récentes des cours des matières premières agricoles : enjeux de développement et de sécurité alimentaire
Geronimi V. (ed.), Maître d'Hôtel E. (ed.). 2012. Tiers Monde (211) : 220 p..
Mots-clés : prix; stabilisation des prix; politique des prix; réglementation des marchés; sécurité alimentaire; développement agricole; commerce international; pays développé; pays en développement; produit agricole; produit alimentaire; matière première; biocarburant; afrique
Article (b-revue à comité de lecture)
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Maître d'Hôtel Elodie — Es / UMR MOISA