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Introduction d'une culture de printemps dans les systèmes de culture des terres irrigables des montagnes du Nord du Vietnam. Approche par modèle agroclimatique

Luu N.Q.. 2012. Montpellier : Montpellier SupAgro, 165 p.. Thèse de doctorat -- Agronomie.

L'objectif est d'évaluer sur le plan agro-climatique les options de réalisation d'une culture de printemps dans les hautes vallées du Nord du Vietnam. A partir d'hypothèses sur les contraintes agro-climatiques s'exerçant sur ces options, un modèle de simulation et le dispositif expérimental permettant de le caler et de l'évaluer ont été élabores. Une expérimentation virtuelle replaçant les cultures de printemps envisagées (riz, riz ? aérobie ?, mais et soja) dans le climat de trois régions contrastées sur ce plan a ensuite été réalisée, le long d'un gradient d'altitude, et sous différentes modalités techniques, notamment de dates de semis. Cette démarche a été appliquée successivement aux deux grands cas rencontres dans les montagnes : irrigation des parcelles des le printemps, et conduite en régime pluvial (irrigation praticable seulement pour le cycle estival). Elle a conduit a identifier, pour chacun de ces cas et chacune des régions et cultures étudiées, des fenêtres de semis favorables, intervalles de dates de semis pour lesquelles la culture de printemps présente peu de risques. La taille de cette fenêtre constitue ainsi un indicateur synthétique de la contrainte climatique pour une culture donnée dans un lieu donne : plus cette fenêtre est étroite, plus on peut s'attendre a ce qu'il soit délicat pour les producteurs de pratiquer la culture. Les résultats confirment clairement que même lorsque l'eau d'irrigation est abondante, le climat des montagnes du Vietnam ne permet pas partout de pratiquer une culture de printemps. Les risques identifies sont la destruction par le froid pendant les stades précoces de la croissance végétative, l'allongement du cycle au-delà de la date ou le riz irrigue d'été doit être installe selon la pratique actuelle, l'obtention de rendements nettement abaisses du fait de la faiblesse du rayonnement global et des températures pendant la première partie de la saison. Pour ce contexte irrigue, la culture qui échappe le mieux a ces contr

Mots-clés : culture de printemps; système de culture; région d'altitude; agroclimatologie; modèle de simulation; culture irriguée; eau d'irrigation; irrigation; stade de développement végétal; froid; rendement des cultures; oryza sativa; zea mays; glycine max; rotation culturale; riz pluvial; riz aérobic; rayonnement thermique; température; facteur climatique; expérimentation; viet nam

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