Des défis sanitaires de plus en plus prégnants à l'échelle globale
Molia S., Bonnet P., Ratnadass A.. 2014. In : Sourisseau Jean-Michel (ed.). Agricultures familiales et mondes à venir. Versailles : Ed. Quae, p. 201-218. (Agricultures et défis du monde).
Mots-clés : exploitation agricole familiale; gestion du risque; santé publique; santé; santé animale; protection de la santé; protection des plantes; danger pour la santé
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Chapitre d'ouvrage
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Bonnet Pascal — Dg / Dg
- Molia Sophie — Bios / UMR ASTRE
- Ratnadass Alain — Persyst / UPR AIDA