Le maïs est une céréale importante dans l'alimentation humaine et animale. Dans les agrosystèmes, il peut aussi rendre des services écologiques en aidant les plantes à se protéger des ravageurs. Dans le cas de la tomate, la présence d'une bordure de maïs plantée au vent de la culture réduit les populations de l'aleurode Bemisia tabaci et de la noctuelle Helicoverpazea sur la culture. Le maïs est aussi un habitat favorable pour des auxiliaires, ainsi cela favorise la lutte biologique de conservation.