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Valorização das práticas agroextrativistas e construção social de mercados: perspectivas para a sustentabilidade do bioma Cerrado

Guéneau S., Deane de Abreu Sá Diniz J., Rabelo Nogueira M., Passos C.J.S.. 2016. Lisbonne : s.n., 1 p.. Simpósio Luso-Brasileiro sobre Modelos e Práticas de Sustentabilidade. 1, 2016-07-11/2016-07-12, Lisbonne (Portugal).

Localizado no centro do Brasil, o bioma cerrado abrange cerca de um quarto da área do país, sendo considerado pelos biólogos da conservação como a savana tropical mais rica do mundo. Ele possui uma flora de mais de 12 000 espécies, das quais quase 40% são endêmicas. O cerrado tem sofrido profundas mudanças relacionadas à conversão de cerca da metade de sua vegetação original em monoculturas agrícolas, plantações florestais industriais e pastagens, além de muitas áreas remanescentes já se encontrarem bastante perturbadas. Enquanto o agronegócio avança, a atividade agroextrativista no Cerrado - que combina agricultura e o extrativismo de espécies nativas do bioma - ainda é pouco valorizada, embora conhecida como uma importante ferramenta de uso sustentável do bioma. A presente pesquisa buscou identificar as principais restrições (econômicas, políticas, legais, institucionais, etc.) que impedem uma melhor valorização desses produtos. O quadro analítico usado nessa pesquisa vem da sociologia econômica, mais especificamente focada na construção social dos mercados. A metodologia, qualitativa, inclui observações das feiras e principais pontos de vendas nas regiões de Mambaí, Chapada dos Veadeiros, e Pirenópolis no estado de Goiás, além de Brasília no Distrito Federal. Mais de 30 entrevistas semiestruturadas foram realizadas nos assentamentos e comunidades da região. Elas foram completadas por entrevistas das principais cooperativas, responsáveis das lojas de vendas das Cidade de Brasília e Goiânia e das administrações locais em carga da implementação de politicas publicas de fomento à comercialização dos produtos agroextrativistos. Os resultados apresentam um mapeamento inicial dos principais obstáculos para a construção social dos mercados dos produtos da biodiversidade do cerrado nesta região específica. Em termos sociais e econômicos, observa-se uma grande dificuldade de consolidação de organizações coletivas. As politicas publicas focadas no agroextrativismo do Cerrad

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