Introduction
Saint Macary H., Houot S., Paillat J.M., Jarousseau H.. 2016. In : Jarousseau Hélène (ed.), Houot Sabine (ed.), Paillat Jean-Marie (ed.), Saint Macary Hervé (ed.). Le recyclage des résidus organiques : regards sur une pratique agro-écologique. Versailles : Ed. Quae, p. 7-11. (Matière à débattre et décider).
Mots-clés : déchet organique; résidu; recyclage des déchets; utilisation des déchets; gestion des déchets; déchet agricole; déchet urbain; effluent; élevage; projet de développement; pays en développement; pays développé; agriculture; méthodologie; sénégal; madagascar; la réunion; france
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