Distribución de los parientes silvestres de la quÃnoa y su gestión por las comunidades Andinas alrededor del Lago Titicaca, Perú
Fagandini Ruiz F., Bazile D.. 2017. In : VI Congreso Mundial de la Quinua y III Simposio Internacional de Granos Andinos, Peru 2017: Resumenes. Puno : MINAGRI, p. 116-116. Congreso Mundial de la Quinua. 6, 2017-03-21/2017-03-24, Puno (Pérou).
La quÃnoa (Chenopodium quinoaWild.) presenta la mayor distribución de formas, diversidad de genotipos y de progenitores silvestres, en los alrededores del Lago Titicaca de Perú y Bolivia (Angel Mujica et al. 2013). La colección de semillas de quÃnoa y de sus parientes silvestres como alimento de tradición familiar local han sido datadas por estudios arqueológicos desde hace alrededor de 7.800 años (Flores et al. 2008; Brack Egg 2003).La producción de quÃnoa en Perú se redujo en forma significativa luego de la conquista española. Sin embargo, su cultivo se conservó en forma continua en el Altiplano de Puno lo que permitió conservar su alta diversidad genética (Gómez-Pando et al. 2014). Hasta el año 2011 casi el 99,5% de la producción de quÃnoa peruana se originaba en la sierra, siendo la producción costera poco significativa. No obstante, en los años siguientes la producción costera aumentó exponencialmente debido a la alta demanda nacional e internacional. Por esta razón, al lado de los conocimientos asociados a la quinoa cultivada, es de alta importancia para la gestión de los agroecosistemas y la seguridad alimentaria de los paÃses andinos considerar también sus parientes silvestres. La investigación sobre dicha biodiversidad necesita tomar en cuenta una multiplicidad de saberes originados de diferentes disciplinas ecológicas, sociales y polÃticas. El objetivo del presente estudio es la identificación de un marco de conocimiento sobre como los agricultores locales manejan la agro biodiversidad a nivel genético u especÃfico al hacer referencia de la conservación in situ o no, de la diversidad de los parientes silvestres de la quÃnoa cultivada (PSQC) en sus sistemas de producción. A nivel metodológico se trabaja con seis comunidades agrÃcolas localizadas en el departamento de Puno, separadas geográficamente de norte a sury de borde de lago a interior del departamento. En dichas comunidades se han realizado talleres de cartografÃa participativa y entrevistas semi dir
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Communication de congrès
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Bazile Didier — Es / UMR SENS
- Fagandini Ruiz Francesca — Es / UMR TETIS