Dans le cadre des grands enjeux actuels de l'agriculture, les systèmes herbagers de Guyane, comme dans de nombreuses autres zones d'élevages dans le monde, remplissent des fonctions productives et environnementales dont la lutte contre le réchauffement climatique. Le projet CARPAGG "Carbone des pâturages de Guyane et gaz à effet de serre" (CES) étudie les potentiels de stockage de carbone (C) dans les sols des pâturages issus de déforestation dans le but d'établir des bilans carbone et gaz à effet de serre.