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What market planning policies should apply to urban food systems in developing countries?

Moustier P.. 2017. In : Debru Julie (ed.), Albert Sylvie (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.). Urban food policies: Proceedings of the International Meeting on Experience in Africa, Latin America and Asia. Montpellier : Chaire Unesco alimentations du monde, p. 23-26. Rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie, 2015-11-16/2015-11-18, Montpellier (France).

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