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Marché européen de l'avocat d'été. Prévisions 2018 : campagne test !

Imbert E.. 2018. Fruitrop (Ed. Française) (256) : p. 16-42.

Le soleil est de retour dans les grands pays producteurs ! Cette formule imagée résume assez bien le profil de cette campagne de contre-saison 2018. En effet, les conditions climatiques semblent enfin sourire à l'amont après les campagnes 2016 et 2017 où la grêle, la sécheresse ou à l'inverse des pluies diluviennes avaient été très pénalisantes pour une bonne partie des fournisseurs du marché. Les potentiels d'exportation de la quasi-totalité des pays alimentant le commerce mondial durant la période estivale s'annoncent donc au zénith. Le marché européen gardera-t-il lui aussi le sourire, vu les importants volumes attendus suite aux développements de surfaces intervenus tous azimuts ces dernières années ?

Mots-clés : pays de l'union européenne

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