Food security and nutrition
Gordon I.J., Alonso S., Crump L., Dominguez-Salas P., De Garine-Wichatitsky M.. 2021. In : Zinsstag Jakob (ed.), Schelling Esther (ed.), Crump Lisa (ed.), Whittaker Maxime (ed.), Tanner Marcel (ed.), Stephen Craig (ed.). One Health: the theory and practice of integrated health approaches. Wallingford : CABI, p. 327-343.
Mots-clés : sécurité alimentaire; nutrition humaine; alimentation humaine; souveraineté alimentaire; malnutrition; besoin alimentaire
Documents associés
Chapitre d'ouvrage
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- De Garine-Wichatitsky Michel — Bios / UMR ASTRE
