Introduction
Tourrand J.F., Waquil P., Maraval M.C., Sraïri M.T., Duarte L.M.G., Kozloski G.V.. 2020. In : Tourrand Jean-François (ed.), Waquil Paulo (ed.), Maraval Marie-Cécile (ed.), Sraïri Mohamed Taher (ed.), Duarte Laura M.G. (ed.), Kozloski G.V. (ed.). Livestock policy. Montpellier : CIRAD, p. 7-13.
Mots-clés : système d'élevage; élevage; bétail; amélioration des animaux; race d'animal d'élevage; politique agricole; partie intéressée; gouvernance; bien-être animal; politique d'élevage
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