Introduction - Public policies and food systems in Latin America
Le Coq J.F., Niederle P., Grisa C., Guéneau S.. 2022. In : Le Coq Jean-François (ed.), Grisa Catia (ed.), Gueneau Stéphane (ed.), Niederle Paulo (ed.). Public policies and food systems in Latin America. Versailles : Ed. Quae, p. 9-22. (Update sciences et technologies).
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Chapitre d'ouvrage
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Guéneau Stéphane — Es / UMR MOISA
- Le Coq Jean-François — Es / UMR ART-DEV