Des innovations organisationnelles pour accompagner la transition agroécologique dans les territoires et les chaînes de valeur de produits animaux
Fares M., Poccard-Chapuis R., Vall E.. 2022. In : Ickowicz Alexandre (ed.), Moulin Charles-Henri (ed.). Élevages au pâturage et développement durable des territoires méditerranéens et tropicaux. Connaissances récentes sur leurs atouts et faiblesses. Versailles : Ed. Quae, p. 162-173. (Matière à débattre et décider).
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Chapitre d'ouvrage
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Poccard Chapuis René — Es / UMR SELMET
- Vall Eric — Es / UMR SELMET