Publications des agents du Cirad

Cirad

Quality conventions shaping the governance of the milk value chain of Senegal. How quality strategies ensure the (self-)financing of the local value chain

Ferrari S., Duteurtre G., Corniaux C., Dia D.. 2022. Toulouse : SFER, 9 p.. Colloque de la SFER "Financement des filières agricoles et alimentaires - Quelles évolutions et quels impacts pour les acteurs ?", 2022-06-28/2022-06-28, Toulouse (France).

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