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Bouclage des cycles des éléments et fertilisation des cultures à La Réunion

Bravin M.. 2023. In : La bioéconomie dans les DOM : Valoriser la biomasse pour une meilleure autonomie. Paris : ACTA; Agreenium, 2 p.. Agrowebinaires du mardi, 2023-03-28/2023-03-28, s.l. (France).

L'enjeu de l'économie de la circularité est intrinsèquement lié à celui du bouclage du cycle des matières produites et circulant au sein des les territoires. Ce bouclage doit assurer in fine celui des éléments contenus dans ces matières. A ce titre, l'agriculture et plus particulièrement les pratiques de fertilisation des cultures joue un rôle central dans le bouclage des cycles des éléments au sein des territoires. Cet exposé a pour objectif de montrer, à partir de l'exemple de travaux menés sur l'île de La Réunion, que cette question est particulièrement importante dans les milieux tropicaux insulaires largement représentés dans les Dom. La question du bouclage des cycles des éléments est classiquement travaillée à l'échelle territoriale et le plus souvent pour seulement quelques éléments majeurs comme l'azote en particulier. Des travaux sur le phosphore commencent cependant à voir le jour, alors que les éléments présents en traces restent très peu étudiés. L'étude du bouclage des cycles des éléments à l'échelle territoriale se doit également d'être complétée par une caractérisation de ces mêmes cycles à une échelle parcellaire. Cette échelle est en effet celle à laquelle les pratiques agricoles (dont la fertilisation) sont pilotées et concrètement mises en oeuvre par les agriculteurs. L'exposé se concentrera sur la présentation des connaissances acquises ces 5 dernières années sur le bouclage des cycles du phosphore et des éléments traces à l'échelle des parcelles agricoles. En tant que deuxième ou troisième élément quantitativement présent dans les cultures, le phosphore présente des flux annuels d'entrée et de sorties dans les parcelles agricoles de l'ordre de quelques dizaines de kilogrammes par hectare. L'exportation de phosphore de la parcelle est quantitativement proche du pool de phosphore disponible dans le sol. Pour satisfaire les besoins de la culture et maintenir un niveau satisfaisant de phosphore disponible dans le sol, des apports de phosphore par l

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