Publications des agents du Cirad

Cirad

Protein crops: food and feed for the future, volume II [Editorial]

De Ron A.M., Sparvoli F., Bazile D., Rodiño A.P.. 2023. Frontiers in Plant Science, 14 : 3 p..

DOI: 10.3389/fpls.2023.1271749

Mots-clés : chenopodium quinoa; protéines de pois; glycine max; haricot commun; légume sec; quinoa; caractère agronomique; pseudo-céréale; phaseolus vulgaris; vicia ervilia; fenugrec; infertilité mâle; variété; variation génétique; grain

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