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Ananas. Marché européen : la crise en 2020

Dawson C.. 2020. Fruitrop (Ed. Française) (272) : p. 86-93.

Le point culminant atteint en 2018, avec une offre mondiale d'ananas battant tous les records, laissait présager l'entrée dans un inévitable et prévisible cycle classique de destruction de valeur pour les années 2019 et 2020. Si tous les signes de cette prophétie à la mécanique bien connue se sont manifestés en 2019, nous étions loin d'imaginer le lot d'événements, dignes d'un film apocalyptique, que l'annus horribilis 2020 allait amener et qui ont précipité l'ananas dans l'une des pires crises de son histoire récente.

Mots-clés : ananas (fruits); marché mondial; prix alimentaire; commerce international; marché des produits de base; commerce agricole; économie agricole; États-unis d'amérique; costa rica; europe; france; pays de l'union européenne; mexique

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