Marché mondial de la banane : quel monde bananier demain ?
Loeillet D., Dawson C., Blouin A.. 2024. Fruitrop (Ed. Française) (295) : p. 12-20.
Dans un exercice difficile autant que périlleux, FruiTrop propose de regarder vers le futur en étudiant les moteurs du changement du marché bananier à l'exportation. Loin d'être définitive, cette vision du futur est un appel à la discussion, mais aussi à l'action que l'on souhaite sur un mode collaboratif et coopératif.
Mots-clés : banane; commerce international; marché mondial; marché des produits de base; certification; consommation alimentaire; données de production; réglementation; transport maritime; musa (bananes); commerce agricole; pays de l'union européenne; france
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Article (c-notoriété en attente de mise à jour)
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Blouin Annaïg — Persyst / UPR GECO
- Dawson Carolina — Persyst / UPR GECO
- Loeillet Denis — Persyst / UPR GECO