Cette communication fait état de la naissance de l'" engagement collectif " " Promouvoir un export Français durable " de la démarche de Responsabilité Sociétale (RS) de l'interprofession laitière française. Celui-ci apparait comme un engagement particulier car, au contraire des sept autres engagements pris par la filière, il est absent des démarches individuelles des acteurs de la filière et ne parait pas répondre à une demande du marché. Comment un sujet qui n'est affiché comme prioritaire par aucun acteur de la filière peut devenir un des huit engagements prioritaires du secteur laitier français ? Je réponds à cette question en mobilisant un cadre d'analyse inspiré de la sociologie néo-institutionnelle et en soulevant l'importance du rôle joué par des " entrepreneurs institutionnels " dans la mise à l'agenda de ce sujet. Je montrerai que ces entrepreneurs institutionnels sont d'une part des acteurs intermédiaires entre le monde du lait et le monde associatif et d'autre part, des acteurs convaincus au sein de l'interprofession. J'insisterai sur l'importance des actions menée par ces deux types d'entrepreneurs institutionnels dans la prise de conscience des professionnels du lait sur ce sujet et dans la légitimation de l'engagement. Bien que n'ayant pas de rôle coercitif sur les acteurs économiques du marché des produits laitiers, cet engagement rend compte d'une orientation stratégique de la filière vis-à-vis des pays tiers. Il permet aussi à l'interprofession française de faire face au risque réputationnel généré par les acteurs de la société civile. Dans la pratique, cet engagement a enclenché une nouvelle dynamique de concertation portée par l'interprofession pour résoudre les problèmes de dépendance des marchés africains aux importations.