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Leviers productifs et commerciaux pour accompagner la transition agroécologique des économies insulaires : le cas des maraîchers aux Antilles françaises

Luis C.. 2024. Gif-sur-Yvette : Université Paris-Saclay, 301 p.. Thèse de doctorat -- Sciences économiques.

Face au défi d'allier une agriculture durable, à haut rendement, qui réponde aux exigences de demande alimentaire, la transition agroécologique ressort comme une solution adéquate. Nous nous intéressons, dans le cadre de cette thèse sur articles, aux Antilles françaises. Dans ces territoires insulaires, la transition agroécologique est un choix stratégique pour permettre une meilleure souveraineté alimentaire et préserver l'environnement, tout en garantissant la pérennité des filières locales, notamment de la filière maraîchère. Ce travail a pour ambition d'identifier des leviers productifs et commerciaux contribuant à cette transition des systèmes agricoles en Martinique et en Guadeloupe. Notre approche, à vocation opérationnelle, est à la fois économique et agronomique. Nous apportons une double réflexion théorique relative à l'innovation et à l'action collective. Tout l'enjeu est de mettre en avant la place centrale de l'agriculteur et de l'innovation dans la dynamique de transition agroécologique tout en considérant le rôle primordial de la dimension collective dans le déploiement de ces innovations et de cette transition. Notre démarche, mêlant des données issues du recensement agricole et d'enquêtes de terrain, repose sur des analyses statistiques et économétriques et s'articule autour de trois objectifs de recherche. Le premier consiste à caractériser les exploitations maraîchères en termes de pratiques productives. Le deuxième vise à étudier les choix de commercialisation des agriculteurs et leur impact sur la durabilité de leurs exploitations agricoles. Le troisième cherche à analyser l'interdépendance des agriculteurs avec les autres acteurs de la filière et l'influence de ces derniers sur la valorisation de la production et le changement de pratiques. Nos résultats soulignent le potentiel des pratiques agroécologiques et, dans une certaine mesure, de la vente directe pour répondre aux objectifs de transition. Favoriser l'adoption et la diffusion de ces in

Mots-clés : économie agricole; culture maraîchère; exploitation maraîchère; innovation; innovation agricole; développement agricole; action collective; commerce agricole; production agricole; antilles françaises; guadeloupe; martinique; france; transition agroécologique

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