La numérisation de l'alimentation appelle un débat démocratique
Bricas N.. 2025. In : Consommation numérique, lumière sur l’arrière-boutique - Colloque INDECOSA. Montreuil : INDECOSA-CGT, p. 8-11. Colloque consommation numérique : lumière sur l'arrière-boutique, 2024-10-02/2024-10-02, Montreuil (France).
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Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Bricas Nicolas — Es / UMR MOISA