Stupéfiant ! Le mot n'est pas trop fort pour caractériser l'évolution de la consommation de banane en France en 2024, et même sur la dernière décennie. En 2024, la consommation nette a augmenté de 8.6 % par rapport à 2023. Les Français ont consommé 66 000 tonnes de plus, pour atteindre une consommation par habitant et par an de 12.5 kg. On frôle le kilo supplémentaire en seulement une année ! Sur la longue période, soit la dernière décennie, la consommation a bondi de près de 270 000 tonnes, soit 3.7 kg par habitant et par an. Pour un produit de base, c'est absolument considérable. En 2024, autre record, pour la première fois la somme " import + production française " a dépassé le million de tonnes !