Systèmes alimentaires et changements climatiques : atténuation et adaptation dans les chaînes agri-alimentaires et dans la consommation
Walser M., Barbier C., Bricas N., Dumas P.. 2025. In : Blanfort Vincent (ed.), Demenois Julien (ed.), Hrabanski Marie (ed.). L'agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique. Enjeux pour les Suds. Versailles : Ed. Quae, p. 344-353.
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Chapitre d'ouvrage
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Bricas Nicolas — Es / UMR MOISA
- Dumas Patrice — Es / UMR CIRED