L'approvisionnement du marché mondial s'est montré une nouvelle fois limité, plus encore d'ailleurs qu'en 2023-24 puisque, cette fois-ci, ce sont les deux fournisseurs leaders du marché mondial qui ont affiché des niveaux de production déficitaires. Dans ce contexte, le marché de l'UE+*, grâce à sa structure d'approvisionnement très ouverte, a donc une nouvelle fois assuré l'essentiel de la dynamique du commerce mondial, alors qu'aucun relais de croissance prometteur n'est encore apparu. FruiTrop vous propose de faire le point sur cette campagne hors normes en termes de chiffre d'affaires.