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La révolution faillie du coton glandless, top-down imposé en Afrique au début des années 1990

Martin J.. 2025. Montpellier : CIRAD, 9 p..

Dans le résumé-notice d'introduction à la première partie de Nectar et gossypol déposée dans Agritrop en 2024 (https://agritrop.cirad.fr/610053/, seul un entrefilet renvoie à "la saga faillie et passée sous silence du coton glandless en Afrique." Or ce fut un fiasco majeur dont des enseignements peuvent être tirés et qui mérite en introduction plus qu'un entrefilet et en dépôt sur l'archive ouverte du Cirad, Agritrop, un document dédié en solo. La graine de coton est porteuse d'une fibre textile réputée (devenue depuis longtemps une "commodity") et son amande oléagineuse est porteuse de glandes à gossypol méconnues ou mal famées car la présence de gossypol dans le tourteau rend celui-ci impropre à l'alimentation des monogastriques. Cependant, en absence de gossypol la farine de tourteau de coton richement protéinée vaudrait celle de tourteau de soja et pourrait être valorisée en nutrition humaine, y compris pour les nourrissons. Très tôt dans l'histoire de l'IRCT, puis du Cirad, l'obtention de variétés sans glandes à gossypol, dites glandless, devint un objectif de sélection majeur, justifiant un investissement au long cours. Le premier titre du premier numéro de COTON ET DEVELOPPEMENT titrait en mars 1992 : "la révolution du coton sans glandes". Car notre recherche IRCT-Cirad en partenariat avec l'IDESSA (République de Côte d'Ivoire) disposait désormais de deux super-cultivars glandless aussi performants en qualité de fibre que les variétés ordinaires, avec en sus une nette supériorité en rendement en fibre à l'égrenage. L'appât du gain à l'égrenage fit qu'en Afrique de l'Ouest plusieurs sociétés de développement adoptèrent et imposèrent ces cultivars, avec un maximum de 350.000 ha en 1994-95. Mais la bulle du coton glandless éclata rapidement : en aval rien n'avait été prévu pour la valorisation du tourteau glandless ; en amont le coton glandless fut très mal perçu en agriculture familiale car les cotonniers glandless, plus sensibles à maints ravageurs, nécessitai

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