Avec une production mondiale d'environ 80,5¿millions de tonnes en 2021, l'huile de palme est la plus importante des huiles végétales alimentaires, dépassant largement les huiles de soja, colza et tournesol. Elle est l'une des principales sources de corps gras en Afrique subsaharienne. Le Cameroun occupe le quatrième rang dans la production africaine et le premier en Afrique centrale. Au Cameroun, la production des régimes provient à la fois de plantations industrielles et de plantations villageoises. La présente étude se focalise sur le secteur villageois avec pour objectif de décrire les conditions de production de régimes et d'huile de palme brute artisanale, ou " huile rouge ", par les différents types d'élaéiculteurs villageois, afin de comparer leurs performances techniques et économiques. Les données ont été collectées en 2013 auprès d'un échantillon de 45¿personnes, puis analysées et modélisées à l'aide du logiciel Olympe. Trois types d'exploitants élaéicoles villageois ont été identifiés dans la zone d'étude : les exploitants familiaux, les investisseurs ruraux et les investisseurs urbains. L'analyse des performances économiques des systèmes de culture du palmier à huile dans les différents types d'exploitation montre que les marges à l'hectare sont plus élevées chez les investisseurs urbains, suivis des exploitants familiaux, et enfin des investisseurs ruraux. L'étude conclut en proposant des perspectives de recherche pour un développement durable de la filière élaéicole villageoise camerounaise.