Contrôle de la teneur en HAP dans les poissons fumés en Côte d'Ivoire. Rapport d'expertise réalisée à Abidjan pour le compte de la société MACOM : mission à Abidjan du 9 au 14 juin 2006
Goli T.. 2006. s.l. : s.n., 35 p..
Mots-clés : poisson (aliment); côte d'ivoire
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Rapport d'expertise
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Goli Thierry — Persyst / UMR QUALISUD