Évaluation environnementale globale des produits agricoles et alimentaires : le cas des fruits et légumes
Basset-Mens C., Tran T., Bessou C., Benoist A., Wassenaar T., Perret S., Vayssières J.. 2012. In : Jacques Wery (ed.). Agronomie, plantes cultivées et systèmes de culture. Montpellier : Agropolis International, p. 21-21. (Les dossiers d'Agropolis International, 12).
Documents associés
Chapitre de rapport
Agents Cirad, auteurs de cette publication :
- Benoist Anthony — Persyst / UPR BioWooEB
- Bessou Cécile — Persyst / UMR ABSys
- Perret Sylvain — Dg / Dg
- Tran Thierry — Persyst / UMR QUALISUD
- Vayssières Jonathan — Es / UMR SELMET
- Wassenaar Tom — Persyst / UPR Recyclage et risque