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3 publications

Alhaj O.A., Abodoleh G., Abu Jadayil S., Irshaid N., Mehta B.M., Faye B., Jahrami H.A.. 2024. International Journal of Dairy Technology, 77 (4) : p. 1029-1043.

DOI: 10.1111/1471-0307.13119

Article (a-revue à facteur d'impact)

Alhaj O.A., Ahmad L., Alenezi A.F., Abodoleh G., Ghazzawi H., Trabelsi K., Bragazzi N.L., Mehta B.M., Faye B., Jahrami H.A.. 2024. International Journal of Dairy Technology, 77 (1) : p. 15-34.

DOI: 10.17605/OSF.IO/K3U9E

DOI: 10.1111/1471-0307.13017

Article (a-revue à facteur d'impact)

Alhaj O.A., Altooq N.J., Alenezi A.F., Janahi A.I., Janahi M.I., Humood A.M., AlRasheed M.M., Bragazzi N.L., Jahrami H.A., Faye B.. 2022. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 21 (3) : p. 2520-2559.

DOI: 10.1111/1541-4337.12943

Article (a-revue à facteur d'impact)