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Hendriks S., De Groot Ruiz A., Herrero Acosta M., Baumers H., Galgani P., Mason-D'Croz D., Godde C., Waha K., Kanidou D., Von Braun J., Benitez M., Blanke J., Caron P., Fanzo J., Greb F., Haddad L., Herforth A., Jordaan D., Masters W., Sadoff C., Soussana J.F., Tirado M.C., Torero M., Watkins M.. 2023. In : Von Braun Joachim (ed.), Afsana Kaosar (ed.), Fresco louise O. (ed.), Hassan Mohamed Hag Ali (ed.). Science and innovations for food systems transformation. Cham : Springer, p. 581-601.

DOI: 10.1007/978-3-031-15703-5_32

Chapitre d'ouvrage

Hendriks S., De Groot Ruiz A., Herrero Acosta M., Baumers H., Galgani P., Mason-D'Croz D., Godde C., Waha K., Kanidou D., Von Braun J., Benitez M., Blanke J., Caron P., Fanzo J., Greb F., Haddad L., Herforth A., Jordaan D., Masters W., Sadoff C., Soussana J.F., Tirado M.C., Torero M., Watkins M.. 2021. In : Science and Innovationsfor Food Systems Transformation and Summit Actions. Papers by the Scientific Group and its partners in support of the UN Food Systems Summit. New York : SC-FSS. United Nations Food Systems Summit, 2021-08-23/2021-09-23, New York (Etats-Unis).

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