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50 publications

Gonzalez Grande P.L., Micheli F.. 2024. Physiological and Molecular Plant Pathology, 130 : 20 p..

DOI: 10.1016/j.pmpp.2024.102242

Article (a-revue à facteur d'impact)

Perez E., Gibert O., Lares M., Hernandez M.S.. 2024. In : Cereda Marney Pascoli (ed.), Vilpoux Olivier François (ed.). Traditional starch food products: Application and processing. Volume 4 - Underground starchy crops of South American origin: production, processing, utilization and economic perspectives. Londres : Academic Press, p. 237-250.

DOI: 10.1016/B978-0-323-90844-3.00013-5

Chapitre d'ouvrage

Martinez-Solórzano G.E., Rey J.C., Urias C., Lescot T., Roux N., Salazar J., Rodríguez Y.. 2023. Agronomía Mesoamericana, 34 (1) : 21 p..

Article (a-revue à facteur d'impact)

Phillips H.R.P., Bach E.M., Bartz M.L.C., Bennett J., Beugnon R., Briones M.J.I., Brown G.G., Ferlian O., Gongalsky K.B., Guerra C.A., König-Ries B., Krebs J., Orgiazzi A., Ramirez K.S., Russell D., Schwarz B., Wall D.H., Brose U., Decaëns T., Lavelle P., Loreau M., Mathieu J., Mulder C., van der Putten W.H., Rillig M.C., Thakur M.P., de Vries F.T., Wardle D.A., Ammer C., Ammer S., Arai M., Ayuke F.O., Baker G.H., Baretta D., Barkusky D., Beauséjour R., Bedano J.C., Birkhofer K., Blanchart E., Blossey B., Bolger T., Bradley R.L., Brossard M., Burtis J.C., Capowiez Y., Cavagnaro T.R., Choi A., Clause J., Cluzeau D., Coors A., Crotty F.V., Crumsey J.M., Dávalos A., Diaz Cosin D.J., Dobson A.M., Dominguez A., Duhour A.E., van Eekeren N., Emmerling C., Falco L.B., Fernández R., Fonte S.J., Fragoso C., Franco A.L.C., Fusilero A.T., Geraskina A.P., Gholami S., González G., Gundale M.J., Gutiérrez López M., Hackenberger B.K., Hackenberger D.K., Hernández L.M., Hirth J.R., Hishi T., Holdsworth. 2021. Scientific Data, 8 (1) : 12 p..

DOI: 10.1038/s41597-021-00912-z

Article (a-revue à facteur d'impact)

Hermoso Gallardo L., Suárez-Villasmil L., Etienne H., Bertrand B., Barry-Etienne D., Menendez-Yuffa A.. 2018. Revista Biodiversidad Neotropical, 8 (3) : 11 p..

DOI: 10.18636/bioneotropical.v8i2.356

Article (b-revue à comité de lecture)

Leal F., Coppens D'Eeckenbrugge G.. 2018. In : Sanewski Garth M. (ed.), Bartholomew Duane P. (ed.), Paull Robert E. (ed.). The pineapple: Botany, production and uses. Wallingford : CABI, p. 1-10.

Chapitre d'ouvrage

Coppens D'Eeckenbrugge G., Leal F.. 2018. In : Sanewski Garth M. (ed.), Bartholomew Duane P. (ed.), Paull Robert E. (ed.). The pineapple: Botany, production and uses. Wallingford : CABI, p. 11-31.

Chapitre d'ouvrage

Coppens D'Eeckenbrugge G., Duval M.F., Leal F.. 2018. In : Sanewski Garth M. (ed.), Bartholomew Duane P. (ed.), Paull Robert E. (ed.). The pineapple: Botany, production and uses. Wallingford : CABI, p. 32-41.

Chapitre d'ouvrage

Coppens D'Eeckenbrugge G., Duval M.F., Leal F.. 2018. In : Ming Ray (ed.). Genetics and Genomics of Pineapple. Cham : Springer nature, p. 1-25. (Plant Genetics and Genomics: Crops and Models, 22).

DOI: 10.1007/978-3-030-00614-3

Chapitre d'ouvrage

Perez E., González C., Vaillant F., Lares M.. 2016. Journal of Nutrients, 3 (1) : p. 1-20.

DOI: 10.18488/journal.87/2016.3.1/87.1.1.20

Article (b-revue à comité de lecture)

Rengel A., Perez E., Piombo G., Ricci J., Servent A., Tapia M.S., Gibert O., Montet D.. 2015. Natural Science, 7 (12) : p. 535-547.

DOI: 10.4236/ns.2015.712054

Article (b-revue à comité de lecture)

Portillo E., Villasmil R., Portillo A., Grazziani L., Cros E., Assemat S., Davrieux F., Boulanger R.. 2014. Revista de la Facultad de Agronomía - LUZ, 29 : p. 742-755.

Article (a-revue à facteur d'impact)

Portillo E., Portillo A., Grazziani L., Cros E., Assemat S., Davrieux F., Boulanger R.. 2014. Revista de la Facultad de Agronomía - LUZ, 29 : p. 801-811.

Article (a-revue à facteur d'impact)

González C., Tapia M.S., Perez E., Pallet D., Dornier M.. 2014. Fruits, 69 (2) : p. 127-141.

DOI: 10.1051/fruits/2014003

Article (a-revue à facteur d'impact)

González C., Tapia M.S., Perez E., Dornier M., Morel G.. 2014. Bioagro, 26 (2) : p. 79-88.

Article (b-revue à comité de lecture)

Gibert O., Alemán S., Guzman R., Raymundez M., Laurentin A., Manzanilla E., Ricci J., Perez E.. 2014. Enliven: Journal of Dietetics Research and Nutrition, 1 (1) : 8 p..

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Tapia M.S., Olaizola C., Carmona A., Martin-Belloso O., Reynes M.. 2014. In : M.J. Amiot-Carlin, G Fayard, Bhimanagouda S. Patil (eds.). Proceedings of the IIIrd international Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables, FAVHEALTH 2009 : Avignon, France, October 18-21, 2009. Leuven : ISHS, p. 63-67. (Acta horticulturae, 1040). International Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables. 3, 2009-10-18/2009-10-21, Avignon (France).

DOI: 10.17660/ActaHortic.2014.1040.44

Communication de congrès

Solar R., Tapia M.S., Olaizola C., Gibert O.. 2014. In : M.J. Amiot-Carlin, G Fayard, Bhimanagouda S. Patil (eds.). Proceedings of the IIIrd international Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables, FAVHEALTH 2009 : Avignon, France, October 18-21, 2009. Leuven : ISHS, p. 299-305. (Acta horticulturae, 1040). International Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables. 3, 2009-10-18/2009-10-21, Avignon (France).

DOI: 10.17660/ActaHortic.2014.1040.42

Communication de congrès

Ciarfella A.T., Perez E., Tovar J., Sanchez T., Dufour D.. 2013. Revista de la Facultad de Agronomía - LUZ, 30 (1) : p. 131-148.

Article (a-revue à facteur d'impact)

Perez E., Rolland-Sabaté A., Dufour D., Guzman R., Tapia M.S., Raymundez M., Ricci J., Guilois S., Pontoire B., Reynes M., Gibert O.. 2013. Carbohydrate Polymers, 98 (1) : p. 650-658.

DOI: 10.1016/j.carbpol.2013.06.051

Article (a-revue à facteur d'impact)

Cissé M., Montet D., Tapia M.S., Loiseau G., Ducamp-Collin M.N.. 2012. Food Hydrocolloids, 28 (2) : p. 361-366.

DOI: 10.1016/j.foodhyd.2012.01.012

Article (a-revue à facteur d'impact)

Tapia M.S., Perez E., Rodriguez P., Guzman R., Ducamp-Collin M.N., Tran T., Rolland-Sabaté A.. 2012. Journal of Cellular Plastics, 48 (6) : p. 526-544.

DOI: 10.1177/0021955X12445291

Article (a-revue à facteur d'impact)

Alvarez C., Perez E., Cros E., Lares M., Assemat S., Boulanger R., Davrieux F.. 2012. Journal of Near Infrared Spectroscopy, 20 (2) : p. 307-315.

DOI: 10.1255/jnirs.990

Article (a-revue à facteur d'impact)

Portillo E., Grazziani L., Cros E., Assemat S., Davrieux F., Boulanger R.. 2012. In : 17th Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère : Résumés. Lagos : Alliance des Pays Producteurs de Cacao, p. 93-93. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 17, 2012-10-15/2012-10-20, Yaoundé (Cameroun).

Communication de congrès

Collin A., Bedrani L., Loyau T., Mignon-Grasteau S., Métayer-Coustard S., Praud C., De Basilio V., Requena F., Bastianelli D., Duclos M.J., Tesseraud S., Berri C., Yahav S.. 2011. INRA Productions Animales, 24 (2) : p. 191-198.

DOI: 10.20870/productions-animales.2011.24.2.3253

Article (a-revue à facteur d'impact)

Perez E., Gibert O., Rolland-Sabaté A., Jimenez Y., Sanchez T., Giraldo A., Pontoire B., Guilois S., Lahon M.C., Reynes M., Dufour D.. 2011. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59 (1) : p. 263-273.

DOI: 10.1021/jf100418r

Article (a-revue à facteur d'impact)

Rodriguez P., Perez E., Romel G., Dufour D.. 2011. African Journal of Food Science, 5 (7) : p. 417-424.

Article (b-revue à comité de lecture)

Perez E., Gibert O., Rolland-Sabaté A., Segovia X., Sanchez T., Reynes M., Dufour D.. 2011. International Journal of Carbohydrate Chemistry, 2011 : 7 p..

DOI: 10.1155/2011/165638

Article (b-revue à comité de lecture)

Coppens D'Eeckenbrugge G., Sanewski G.M., Smith M.K., Duval M.F., Leal F.. 2011. In : Kole Chittaranjan (ed.). Wild crop relatives : genomic and breeding resources. Tropical and subtropical fruits. Heidelberg : Springer [Allemagne], p. 21-41.

DOI: 10.1007/978-3-642-20447-0_2

Chapitre d'ouvrage

Collin A., Bedrani L., Loyau T., Mignon-Grasteau S., Métayer-Coustard S., Praud C., De Basilio V., Requena F., Bastianelli D., Duclos M.J., Tesseraud S., Berri C., Yahav S.. 2011. In : Neuvièmes Journées de la Recherche Avicole, 29 et 30 mars 2011, Tours, France. s.l. : s.n., p. 74-80. Journées de la recherche avicole. 9, 2011-03-29/2011-03-30, Tours (France).

Communication de congrès

Farfán C., Oliveros Y., Bastianelli D., De Basilio V.. 2011. In : Neuvièmes Journées de la Recherche Avicole, 29 et 30 mars 2011, Tours, France. s.l. : s.n., 4 p.. Journées de la recherche avicole. 9, 2011-03-29/2011-03-30, Tours (France).

Communication de congrès

Tapia M.S., Perez E., Guzman R., Ducamp-Collin M.N., Tran T., Rolland-Sabaté A.. 2011. In : Eds. Salvatore Iannace, Luigi Sorrentino, Ernesto Di Maio ; ICMB, l, University of Naples Federico, CRIB. 3th International Conference on Biofoams, September 21-23, 2011, Capri, Italy. s.l. : s.n., p. 99-104. International Conference on Biofoams. 3, 2001-09-21/2001-09-23, Capri (Italie).

Communication de congrès

Cueto Bautista D., Perez E., Dufour D.. 2011. In : VIII Congreso Iberoamericano de Ingenieria en Alimentos (CIBIA 8): Llave de la innovacion, 23-26 octubre del 2011, Lima, Peru. s.l. : s.n., 5 p.. Congreso Iberoamericano de Ingenieria en Alimentos. 8, 2011-10-23/2011-10-26, Lima (Pérou).

Communication de congrès

Menendez-Yuffa A., Barry-Etienne D., Bertrand B., Georget F., Etienne H.. 2010. Plant Cell, Tissue and Organ Culture, 102 (3) : p. 297-307.

DOI: 10.1007/s11240-010-9734-4

Article (a-revue à facteur d'impact)

De Basilio V., Lovera M., Tepper E., Becerra A., Bastianelli D., Rojas J.. 2010. Revista Científica - FCV-LUZ, 20 (1) : p. 42-52.

Article (a-revue à facteur d'impact)

Portillo E., Labarca M., Grazziani L., Cros E., Assemat S., Davrieux F., Boulanger R.. 2010. In : 16th International Cocoa Research Conference. Proceedings : towards rational cocoa production and efficient use ofr a sustainable world cocoa economy. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 1333-1338. Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 16, 2009-11-16/2009-11-21, Bali (Indonésie).

Communication de congrès

De Basilio V., Bastidas H., Salas C., Bastianelli D.. 2010. In : XIIIth European Poultry Conference, 23-27 août 2010, Tours, France. s.l. : s.n., 4 p.. European Poultry Conference. 13, 2010-08-23/2010-08-27, Tours (France).

Communication de congrès

De Basilio V., Perez Bardaz M., Bastianelli D.. 2010. In : XIIIth European Poultry Conference, 23-27 août 2010, Tours, France. s.l. : s.n., 5 p.. European Poultry Conference. 13, 2010-08-23/2010-08-27, Tours (France).

Communication de congrès

Perez E., Gibert O., Rolland-Sabaté A., Sanchez T., Reynes M., Dufour D.. 2010. In : International Conference on Food Innovation (FOODINNOVA), October, 25-29, 2010, Valencia, Spain. s.l. : s.n., 4 p.. International Conference on Food Innovation, 2010-10-25/2010-10-29, Valence (Espagne).

Communication de congrès

Portillo E., Graziani L., Boulanger R., Assemat S., Davrieux F., Cros E.. 2010. In : 15th International Cocoa Research Conference : cocoa productivity, quality, profitability, human health and the environment. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, p. 1157-1163. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. 15, 2006-10-09/2006-10-14, San José (Costa Rica).

Communication de congrès

Menendez-Yuffa A., Bertrand B., Georget F., Jourdan I., Lashermes P., Malo E., Montagnon C., Santoni S., Tollon C., Etienne H.. 2010. In : IAPB. 12th IAPB Congress. Sustainability through agricultural biotechnology : food, biomatrerials, energy and environment, June 6-11, 2010, Saint Louis, Missouri, USA. s.l. : s.n., 1 p.. IAPB Congress 2010. 12, 2010-06-06/2010-06-11, Saint-Louis (Etats-Unis).

Communication de congrès

Requena F., De Basilio V., Oliveros I., Saume E., Mendez A., Fung D., Marquina J., Bastianelli D.. 2010. In : XIIIth European Poultry Conference, 23-27 août 2010, Tours, France. s.l. : s.n., 5 p.. European Poultry Conference. 13, 2010-08-23/2010-08-27, Tours (France).

Communication de congrès

Perez E., Jimenez Y., Dufour D., Emaldi U.. 2009. Alimentos Hoy (18) : 5 p.. Congreso Iberoamericano de Ingenieria en Alimentos. 7, 2009-09-06/2009-09-09, Bogota (Colombie).

Article (b-revue à comité de lecture)

Portillo E., Labarca M., Grazziani L., Cros E., Assemat S., Davrieux F., Boulanger R., Marcano M.. 2009. UDO Agricola, 9 (2) : p. 458-468.

Article (b-revue à comité de lecture)

Pérez E., Jimenez Y., Emaldi U., Dufour D.. 2009. In : VII Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos, Bogota, Colombia, 6-9 september 2009. s.l. : s.n., 5 p.. (Revista de la Associacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos, n°18, spec.). Congreso Iberoamericano de Ingenieria en Alimentos. 7, 2009-09-06/2009-09-09, Bogota (Colombie).

Communication de congrès

Pérez E., Jimenez Y., Dufour D., Sanchez T., Giraldo A., Gibert O., Reynes M.. 2009. In : 3rd International symposium on human health effects of fruits and vegetables (FAVHEALTH 2009), Avignon, France, October 18-21, 2009. s.l. : s.n., 1 p.. International Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables. 3, 2009-10-18/2009-10-21, Avignon (France).

Communication de congrès

Leterrier C., Colina Y., Collin A., Bastianelli D., Constantin P., De Basilio V.. 2009. In : Huitièmes Journées de la recherche avicole, Saint Malo, 25 et 26 mars 2009. s.l. : s.n., p. 90-94. Journées de la recherche avicole. 8, 2009-03-25/2009-03-26, Saint-Malo (France).

Communication de congrès

Sivoli L., Perez E., Gibert O.. 2009. In : VII Congresso Iberoamericano de Ingenieria en Alimento, 6-9 septembre 2009, Bogota Colombie. s.l. : s.n., 4 p.. Congreso Iberoamericano de Ingenieria en Alimentos. 7, 2009-09-06/2009-09-09, Bogota (Colombie).

Communication de congrès

Bordes F., Ricardo G., Morand S.. 2008. Oecologia, 158 (1) : p. 109-116.

DOI: 10.1007/s00442-008-1115-x

Article (a-revue à facteur d'impact)

Etienne H., Lashermes P., Menendez-Yuffa A., De Guglielmo-Croquer Z., Alpizar E., Sreenath H.L.. 2008. In : Kole Chittaranjan (ed.), Hall Timothy C. (ed.). Compendium of transgenic crop plants. Transgenic plantation crops, ornamentals and turf grasses. Hoboken : Wiley-Blackwell, p. 57-84.

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