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Cette entrée donne accès aux publications déposées dans Agritrop depuis 2008, par thème étudié.

  • Types de documents concernés: article, ouvrage, chapitre dÂ’ouvrage, actes de congrès, thèse, Hdr

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27 publications

Active packaging films containing antioxidant extracts from green coffee oil by-products to prevent lipid oxidation

Lombo Vidal O., Barros Santos M., Batista A.P., Andrigo F.F., Baréa B., Lecomte J., Figueroa-Espinoza M.C., Gontard N., Villeneuve P., Guillard V., Moraes Rezende C., Bourlieu-Lacanal C., Larraz Ferreira M.S.. 2022. Journal of Food Engineering, 312 : 11 p..

DOI: 10.1016/j.jfoodeng.2021.110744

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Partial n-Ary relation instances on food packaging composition and permeability extracted from scientific publication tables

Lentschat M., Buche P., Menut L., Guari R., Roche M.. 2022. Data in Brief, 41 : 9 p..

DOI: 10.18167/DVN1/GCZBC9

DOI: 10.1016/j.dib.2022.108000

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Towards combined semantic and lexical scores based on a new representation of textual data to extract experimental data from scientific publications

Lentschat M., Buche P., Dibie-Barthélemy J., Roche M.. 2022. International Journal of Intelligent Information and Database Systems, 15 (1) : p. 78-103.

DOI: 10.18167/DVN1/U7HK8J

DOI: 10.18167/DVN1/FC2YXC

DOI: 10.1504/IJIIDS.2021.10042229

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Combinaison de mesures lexicales et sémantiques pour l'extraction de données expérimentales dans des articles scientifiques

Lentschat M., Buche P., Dibie-Barthélemy J., Roche M.. 2021. Revue des Nouvelles Technologies de l'Information, RNTKI-E-37 : p. 501-502. Conférence Extraction et gestion des connaissances (EGC 2021). 21, 2021-01-25/2021-01-29, Montpellier (France).

Article (b-revue à comité de lecture)

Food packaging permeability and composition dataset dedicated to text-mining

Lentschat M., Buche P., Dibie-Barthélemy J., Menut L., Roche M.. 2021. Data in Brief, 36 : 6 p..

DOI: 10.18167/DVN1/U7HK8J

DOI: 10.1016/j.dib.2021.107135

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Management of post-harvest fruit quality for ecologically intensified banana cropping systems

Luyckx A., Lechaudel M., Hubert O., Gros O., Bugaud C., Benoit S., Leclerc N., Salmon F., Brat P.. 2018. In : Van den Bergh Inge (ed.), Risède Jean-Michel (ed.), Johnson Vincent (ed.). Proceedings of the X International Symposium on Banana: ISHS-ProMusa Symposium on Agroecological Approaches to Promote Innovative Banana Production Systems. Louvain : ISHS, p. 79-85. (Acta Horticulturae, 1196). International Symposium on Banana: ISHS-ProMusa Symposium on Agroecological Approaches to Promote Innovative Banana Production Systems. 10, 2016-10-10/2016-10-14, Montpellier (France).

DOI: 10.17660/ActaHortic.2018.1196.9

Résumé

Communication de congrès

Native and modified starches as matrix for edible films and covers

Perez Sira E.E., Dufour D.. 2017. Nutrition and Food Science International Journal, 3 (3) : 15 p..

DOI: 10.19080/NFSIJ.2017.03.555615

Résumé

Article (b-revue à comité de lecture)

Efficacité des huiles essentielles d'Eucalyptus camaldulensis et de Cymbopogon citratus dans la protection des stocks de riz contre Sitophilus oryzae (Coleoptera: Curculionidae) et Sitotroga cerealella (Lepidoptera: Gelechiidae)

Togola A., Silvie P., Seck P.A., Menozzi P., Nwilene F.E., Glitho I.A., Chougourou D.. 2014. IOBC/WPRS Bulletin, 98 : p. 203-211. Conference on Integrated Protection of Stored Products. 9, 2013-07-01/2013-07-04, Bordeaux (France).

Résumé

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

A novel functional fresh-cut product of papaya (Carica papaya L. Maradol) using vacuum impregnation and edible coatings

Tapia M.S., Olaizola C., Carmona A., Martin-Belloso O., Reynes M.. 2014. In : M.J. Amiot-Carlin, G Fayard, Bhimanagouda S. Patil (eds.). Proceedings of the IIIrd international Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables, FAVHEALTH 2009 : Avignon, France, October 18-21, 2009. Leuven : ISHS, p. 63-67. (Acta horticulturae, 1040). International Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables. 3, 2009-10-18/2009-10-21, Avignon (France).

DOI: 10.17660/ActaHortic.2014.1040.44

Résumé

Communication de congrès

Post harvest quality of the new banana variety CIRAD 925

Brat P., Bugaud C., Delbarre P., Dorel M., Warrode L., Dural D., Louisor J., Benoit S.. 2014. In : Caribbean sustainable banana. Interreg project 2010-2014. Montpellier : CIRAD. Final Workshop of the Interreg Project Caribbean Sustainable Banana, 2014-10-13/2014-10-16, Rodney Bay (Sainte-Lucie).

Communication de congrès

The effect of different fumigation protocols and packaging material on litchi fruit from Madagascar with regard to quality and shelf life

Wermund U., Goyard J., Jahiel M., Ohmayer G.. 2014. In : R. Cronje (ed.). Proceedings of the 4th International Symposium on Lychee, Longan and Other Sapindaceae Fruits, White River, South Africa, 2-6 December, 2012. Louvain : ISHS, p. 371-377. (Acta Horticulturae, 1029). International Symposium on Lychee, Longan and Other Sapindaceae fruits. 4, 2012-12-02/2012-12-06, White River (Afrique du Sud).

Résumé

Communication de congrès

Influence of temperature and relative humidity on the immobilized lactoperoxidase system in a functional chitosan film

Cissé M., Montet D., Tapia M.S., Loiseau G., Ducamp-Collin M.N.. 2012. Food Hydrocolloids, 28 (2) : p. 361-366.

DOI: 10.1016/j.foodhyd.2012.01.012

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Influence of the concentrations of chitosan and glycerol on edible film properties showed by response surface methodology

Cissé M., Montet D., Loiseau G., Ducamp-Collin M.N.. 2012. Journal of Polymers and the Environment, 20 (3) : p. 830-837.

DOI: 10.1007/s10924-012-0437-2

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Parameter uncertainties and error propagation in modified atmosphere packaging modelling

Guillard V., Guillaume C., Destercke S.. 2012. Postharvest Biology and Technology, 67 (1) : p. 154-166.

DOI: 10.1016/j.postharvbio.2011.12.014

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Some properties of starch and starch edible films from under-utilized roots and tubers from the Venezuelan Amazons

Tapia M.S., Perez E., Rodriguez P., Guzman R., Ducamp-Collin M.N., Tran T., Rolland-Sabaté A.. 2012. Journal of Cellular Plastics, 48 (6) : p. 526-544.

DOI: 10.1177/0021955X12445291

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Avocado, post harvest

Imbert E.. 2012. Fruitrop (English ed.) (203) : p. 56-58.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

L'avocat après récolte

Imbert E.. 2012. Fruitrop (Ed. Française) (203) : p. 56-58.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Immobilistion d'un système lactoperoxydase dans un enrobage de chitosane dans le but de prolonger la conservation des mangues

Cissé M.. 2012. Montpellier : Montpellier SupAgro, 159 p.. Thèse de doctorat -- Biochimie, chimie et technologie des aliments.

Résumé

Thèse

Rapport de mission CIRAD Sainte Lucie - 27-28 mars 2012

Amar C.. 2012. Montpellier : CIRAD, 8 p..

Rapport de mission

Interval analysis on non-linear monotonic systems as an efficient tool to optimise fresh food packaging

Destercke S., Guillard V.. 2011. Computers and Electronics in Agriculture, 79 (2) : p. 116-124.

DOI: 10.1016/j.compag.2011.08.014

Résumé

Article (a-revue à facteur d'impact)

Coconut (close-up)

Gerbaud P., Audibert O., Bourdeix R.. 2011. Fruitrop (English ed.) (193) : p. 32-46.

Résumé

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

La noix de coco (dossier)

Gerbaud P., Audibert O., Bourdeix R.. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (193) : p. 32-46.

Résumé

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

Evaluation of some properties of starch and starch edible films from sub-utilized roots and tubers from the Venezuelan Amazons

Tapia M.S., Perez E., Guzman R., Ducamp-Collin M.N., Tran T., Rolland-Sabaté A.. 2011. In : Eds. Salvatore Iannace, Luigi Sorrentino, Ernesto Di Maio ; ICMB, l, University of Naples Federico, CRIB. 3th International Conference on Biofoams, September 21-23, 2011, Capri, Italy. s.l. : s.n., p. 99-104. International Conference on Biofoams. 3, 2001-09-21/2001-09-23, Capri (Italie).

Résumé

Communication de congrès

Innover pour développer les marchés : le cas de la conservation du niébé au Burkina Faso

Dabat M.H., Drabo I., Lançon F., Baas W.. 2010. In : Atelier Système post-récolte, valorisation technologique et qualité des ressources alimentaires africaines, 20-25 septembre 2010, Cotonou, Bénin. s.l. : s.n., 17 p.. Atelier Système post-récolte, valorisation technologique et qualité des ressources alimentaires africaines, 2010-09-20/2010-09-25, Cotonou (Bénin).

Résumé

Communication de congrès

Etude de faisabilité sur l'adaptation de procédés innovants permettant de contrôler la qualité bactérienne et fongique des eaux de lavage et de maîtriser les effluents des stations de lavage au Cameroun : rapport final d'execution

Ngoh Newilah G., De Lapeyre de Bellaire L., Wisniewski C., Ducamp M.N., Robert D., Montet D.. 2010. Douala : CARBAP, 107 p..

Résumé

Document technique

Avocado post-harvest

Imbert E.. 2008. Fruitrop (English ed.) (159) : p. 47-47.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)

L'avocat après récolte

Imbert E.. 2008. Fruitrop (Ed. Française) (159) : p. 47-47.

Article (c-notoriété en attente de mise à jour)