Face au contexte de mondialisation de l'économie, les organismes publics et privés de recherche et de développement agricoles ont recours aux études de filières de production. Ce travail présente quelques résultats de trois filières (vin de table, melon, lait), en faisant ressortir le rôle de l'agriculture familiale dans le commerce agricole et en fournissant des données quantitatives et qualitatives sur la compétitivité dans le cadre du processus d'intégration des marchés nationaux et internationaux. Afin de montrer l'importance sociale et économique de l'agriculture familiale, ces études donnent des éléments de réflexion sur l'articulation et la complémentarité des études de systèmes de production avec les études filières